Select Catering is op zoek naar een enthousiaste Meewerkend Banqueting Manager (m/v) voor het EYE Filmmuseum. Straal jij gastvrijheid uit, ben jij zelfstandig ingesteld én daarnaast op zoek naar een leidinggevende functie? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Bedrijfsprofiel Select Catering is een zusterbedrijf van Spirit Hospitality Services én is daarnaast exclusive supplier van het EYE Filmmuseum. Select Catering is verantwoordelijk voor de ±350 catering partijen die per jaar plaatsvinden bij EYE. Deze partijen variëren van vergaderingen, tot lunches, borrels en diners. Ook is Select Catering verantwoordelijk voor de filmfestivals en premières die in EYE plaatsvinden. Kortom een dynamische omgeving waar elke dag weer nieuwe uitdagingen zijn te verwachten.
Wat wordt er van je verwacht als Banqueting Manager?
Als Banqueting Manager bij het EYE Filmmuseum ben je allereerst verantwoordelijk voor de catering aanvragen binnen de organisatie. Je bent verantwoordelijk voor de financiële afhandeling hiervan, zoals het opstellen van offertes, en verantwoordelijk voor het operationele gedeelte van alle events. Hierbij moet je denken aan voorbereiding, begeleiding, culinaire invulling en uitvoering van zowel een zakelijk als particulier evenement. Als Meewerkend Banqueting Manager fungeer je als eerste aanspreekpunt van alle interne en externe evenementen, en onderhoud je het contact met leveranciers, partners en klanten. Je geeft leiding aan de Supervisors, werkt zelf mee op partijen en behoudt hierbij op een goede manier contact met de Sales & Events afdeling van het EYE Filmmuseum.
Jouw taken als Meewerkend Banqueting Manager combineer je met sales activiteiten voor Select Catering. Hierbij moet je denken aan het opstellen en voorbereiden van partijen. Om deze reden zal je ook weleens werken op het kantoor van Select Catering.
Onze perfecte kandidaat:
Heeft een relevante Hbo-opleiding (Hotelschool of vergelijkbaar)
Heeft ervaring in de gastvrijheidsindustrie
Is zelfstandig, flexibel en positief ingesteld
Heeft affiniteit met de culturele sector en foodbranche
Werkt met een glimlach!
Is een teamplayer
Is representatief en communicatief vaardig (Nederlands en Engels)
Is fulltime beschikbaar
Is woonachtig in Amsterdam of omgeving
Wij bieden jou:
Een zeer zelfstandige functie
Een open en ambitieuze werksfeer
Een aantrekkelijk salaris en bijpassende secundaire arbeidsvoorwaarden
Een inspirerende werkomgeving met uitzicht over het IJ
Sollicitatieprocedure Ben je geïnteresseerd en herken je jezelf in bovenstaande vacature? Solliciteer direct!
Comments